In dir steckt keine Küchenfee?
Dann versuch's doch mal mit unseren Rezepten!
Die Back- und Kochideen der “Bergischen & Landshuter Mamas & Papas” sind kinderleicht nachzumachen. Und für die Ergebnisse gibt’s garantiert strahlende Gesichter.
Hinweis:
Für einige Rezeptanleitungen werdet ihr auf die “Landshuter Mama”-Seite weitergeleitet.
Süße Verführungen

Monstertorte
Hier kommt unser Rezept für eine leckere Geburtstags-Monstertorte Diese Monstertorte ist der absolute Hingucker

Erdbeereis am Stiel
Eine gesunde und leckere Abkühlung an heißen Sommertagen! Schmeckt nicht nur den Kids, sondern auch Mama und Papa. Und so könnt ihr das Erdbeereis am Stiel ganz einfach selber machen:

Grießschnitte mit Erdbeermus
Ein zimtig-süßes Rezept für die Adventszeit: Leckere Apfelspätzle lassen sich einfach und schnell zubereiten und schmecken nach Wärme und Weihnachten …
Zimtig süße Apfelspätzle
Diese fruchtige Süßspeise lässt sich wunderbar als Nachtisch anrichten. Wir zeigen euch, wie ihr mit einfachen Handgriffen ein leckeres Dessert zaubern könnt …

Herzhafter Kaiserschmarrn
Wem der klassische Kaiserschmarrn zu süß ist, sollte unbedingt mal unseren herzhaften Schmarrn ausprobieren! Süße Mehlspeisen sind beliebt und lecker, keine Frage, aber durch den vielen Zucker sättigen sie nicht sehr lange. Deshalb haben wir für euch eine gesunde Alternative ausprobiert. Und so geht’s:


Lauwarmer Linsensalat
Ein sommerlicher Linsensalat schmeckt super als Beilage oder Hauptspeise. Hier findet ihr das Rezept dazu – in vegetarischer und veganer Variante.

Tomatenrisotto
Ihr sucht nach einfachen Rezepten für leichte Sommergerichte? Dann probiert doch mal unser Tomatenrisotto in vegetarischer oder veganer Variante …

Filet vom Strohschwein mit Kürbispüree und Pastinake

Herbstliche Quiche
Diese Quiche ist nicht nur super-lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Für das herbstliche Farbspiel sorgen Kürbis, Spitzkohl, Pilze und viele weitere Gemüsearten.

Kartoffelbrot mit Rote Beete
Wer sich schon einmal ans Brotbacken gewagt hat weiß, wie wunderbar es ist, den noch warmen Laib anzuschneiden. Hier ein Herbstbrot, das ihr lieben werdet.
Exotische Kürbissuppe mit Garnellen und Limetten

Maronentaler
Durch ihren nussigen Geschmack eignen sich Maronen perfekt als herbstliche Alternative zur Kartoffel. Wir haben die braune Frucht der Esskastanie zu leckeren Talern verarbeitet. Die müsst ihr unbedingt probieren!

Kartoffelnocken auf Kürbis
Gnocchi mal anders: Selbstgemachte Kartoffelnocken auf Kürbis-Apfel-Gemüse schmecken herbstlich lecker und machen wunderbar satt!
Pastinakengulasch

Weihnachtsbäckerei
Ein Teig - sechs Plätzchen
Weihnachtsmenü
Maronensuppe mit Speckchip

Blutwurstravioli mit karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln
Selbstgemachte Ravioli lassen sich so vielseitig befüllen! Hier zeigen wir euch ein herzhaft-süßes Ravioli-Rezept für Fleisch- und Wurstliebhaber.

Walnussparfait mit glasierten Zwetschgen
Ein nussig-süßes Dessert für echte Genießer: Wenn ihr in der Weihnachtszeit mal wieder auf den Verwöhn-Modus geschaltet habt, ist dieses exquisite Dessert genau das Richtige!